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绿色先行 致力于舌尖上的健康产业 ——记信宜市钱排市洪兴蔬菜发展有限公司创始人李广洪
发布时间:2018-12-6  作者:苏宝塍  来源:《中国高新科技》期刊社  浏览量:1563
李广洪1958年出生于广东省茂名地区信宜市前排镇,是一名退伍军人,1974年入伍在云南空军服役, 1979年参加越自卫还击战并立三等功。作为一位老兵退伍后,退伍不褪色、依然发扬军人的吃苦耐劳、乐于奉献的精神想为家乡人民做一番事业……

随着经济的不断发展,传统农业已经无法满足人们对经济效益的追求,于是,化肥、农药成为农业生产中追求高产量、高效益的必备之物。然而,由于大量的施用化肥农药,不仅对土地、河流造成极大污染,更使我们的食物中留下大量农药残留,对人们的菜篮子安全造成极大威胁。大力发展绿色种植产业,成为国家和社会极为关注的话题,而信宜市钱排市洪兴蔬菜发展有限公司创始人李广洪,则是行走在绿色种植产业道路上的领路人。
      自强不息,眼光卓著 
      李广洪1958年出生于广东省茂名地区信宜市前排镇,是一名退伍军人,1974年入伍在云南空军服役, 1979年参加越自卫还击战并立三等功。作为一位老兵退伍后,退伍不褪色、依然发扬军人的吃苦耐劳、乐于奉献的精神想为家乡人民做一番事业,果断辞去镇政府工作,2000年利用自己土生土长农村经验,带领当地农民致富目标,大力发展农业,开始从事蔬菜种植、生产、批发等业务。
       创业梦想刚刚起步,老天却开了个很大的玩笑,2010年,“9·21”特大洪灾袭击钱排镇。这次洪灾冲走了龙湾村退伍军人李广洪价值8000多元的蔬菜,也使他自种的菜地毁于一旦。但是军人出身的他并没有被灾难吓倒,而是很快就投入到救灾复产中去。他组织发动退伍战友,为灾民送去棉被、纯净水、方便面等物资;同时为救灾的官兵、安置点免费供应蔬菜。
       灾后,李广洪还积极开展自救重建,同时他敏锐的发现,钱排镇有着得天独厚的种植反季节蔬菜的自然条件,他必须抓住这一大好商机。于是,他发动几百户灾民种植达500多亩的反季节蔬菜。李广洪和村民的灾后自救行为获得信宜市农业局的大力支持,该局免费为灾民提供种子、肥料等,种植面积持续增加。2011年3月,为了更好的帮助当地农民增产增收,他牵头成立了信宜市钱排市洪兴蔬菜发展有限公司,充分利用钱排镇昼夜温差大、春暖迟、秋冷早、霜冻长、山青水秀无污染的气候特点,按照绿色食品、无公害农产品的高标准,大力发展种养殖业。仅当年,龙湾村的反季节蔬菜种植面积高达2000亩,如今增加到3000亩。
      如今,李广洪已经在当地种植沙糖桔500多亩,年产量500多吨;三华李10000多亩,年产量5000多吨;种蔬菜3800多亩,品种30多个,年产量8000多吨;为了确保公司农家肥的使用,并养殖有大批猪、鸡、鸭、牛、羊等。
      为保障产品质量,公司特邀省、市的蔬菜种植专家上课,聘请华南农业大学、广东海洋大学的教授作技术指导,采取绿色食品标准化栽培技术和测土配方施肥技术,指导菜农巧种善种,以农家肥为主,尽量少用甚至不用化肥;建设大棚栽培设施,使用防虫灯、诱杀剂等物理方法防虫治虫。发展种养业,规范、标准化生产,定期、不定期进行技术指导,避免滥用农药。由于种植管理严格,公司的种蔬菜品种被国家认证为绿色食品。公司依托信宜钱排云开大山得天独厚的环境优势发展绿色,有机农业、蔬菜、零污染、采用山泉水灌溉打造一张属于信宜钱排的有机绿色名片。
      品质精良,声名远扬
      为了不断开拓市场,李广洪带领公司发展了拳头产品“三华李”,这是一种营养价值丰富、对肝病有很好保养作用的食品。三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用三华李对健康大有益处;三华李的悦面美容之功十分奇物,经常食用鲜三华李,能使颜面光洁如玉,实为现代美容美颜不可多得的天然精华。祖国中医理论认为,李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口喝咽干、大腹水肿、小便不利等状。唐代名医孙思邈曾这样评价:“肝病宜食之”。
      目前,公司所产三华李果红皮红肉,色质艳丽,个大肉厚,肉质爽脆,酸甜可口,气味芳香,果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等,营养价值高,既是鲜食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。因此,销往全国各地及海内外,经过多年的品种改良,凭借其独特的地理环境优势以其优良的品质、极佳的口感、深深地博得了广大消费者和专家学者的青睐和肯定,荣获“岭南十大佳果”的美誉。
       钱排三华李擦亮了品牌,公司生产的大芥菜也逐渐被人所认识,成为备受顾客青睐的菜中送礼之珍品。钱排种植大芥菜的历史源远流长。数百年前,这里的祖先定居钱排后每年每户都会种植大芥菜,并自留种子到下年种植。数百年来,品质不但没有衰退,反而越来越优良,多吃益于健康。因此,当地人又称它为长寿菜。由于钱排山青水秀,气候高寒,冬季霜冻期长,病虫害少,加上种植时用的是山泉水、农家肥,无污染,无农药残留,钱排大芥菜吃起来味道更是别致。通常的吃法是将菜杆作法是斜刀切片,梗叶一齐下锅油炒(梗炒至五分熟时再下叶)。它味道鲜美、品味极佳、甜脆爽口、维生素高,是当地一道有名的农家菜。同时可以加工为“酸、甜、干菜”。酸菜干晒干后有药的功能:如小孩不开胃、感冒发烧、大人四支无力、发沙、降血压等症状,用酸菜干冲水喝即可见效。
      目前钱排镇已种植大荠菜约有5000亩,成为已经紧随“三华李”之后的又一张特色农业名片。
      公司优质的产品和良好的声誉,使其得以乘风破浪,迅速发展。2012年,荣获“无公害农产品证书、及产地证书”;2013年荣获“茂名重点农业龙头企业、茂名市菜篮子工程基地、农产品生产示范基地”,并注册“钱达”蔬菜商标、“钱排”三华李商标,农业旅游景点商标;2014年荣获“绿色食品证书、大芥菜”荣获“广东省名牌产品、广东省名优产品”;2015年荣获广东省菜篮子基地的称号,并申请成为广东省龙头企业;2016年参加信宜市“3.15”名优商品推介会,被评为优秀参展商家。同年李广洪本人被评为中国绿色产业创新型企业家、2017年授予行业最具影响力十大品牌、李广洪本人被授予中国行业十大杰出人物。
       为造福乡民,2016年本人创建“本公司文化娱乐广场”,为乡村旅游建设和当地农民提供悠闲娱乐设施,围绕中国长寿之乡信宜理念,打造幸福绿色生活天地,促进我市乡村旅游建设经济发展。同年3月发展创建信宜安然绿丰生态农业发展有限公司。
       2016年6月下旬,农业部相关领导及专家赴信宜市前排镇洪兴蔬菜发展有限公司种养殖基地实地考察调研,相关领导专家对洪兴蔬菜发展有限公司取得的良好成绩表示了充分肯定。
      勇于创新,和利共赢
      在公司运营模式上,李广洪采用新颖的“公司+农户”的模式。在与农户对接方面,公司免费向农户提供蔬菜种子和肥料,并按市场价收购蔬菜。目前,龙湾村有近2000户的村民参与种植反季节蔬菜,每天在田里工作的约有1500人。在销售方面,与多家茂名蔬菜种植业黄页零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。由于其产品质优价廉,深受市场和顾客喜爱,公司已与信宜市的多家超市进行对接。在市场建设方面,公司在市区内农批市场建设5间独立的批发零售配送中心,并经营安然绿色食品市场1间和农庄试食销售1间、直销店和农超对接有20多间。公司产品除满足本地区、茂名的平价商店和农贸市场需求外,还大量销往珠三角地区等及外省农贸市场。
 为了回报社会,李广洪本人总会注意与贫困落后村及农村种养业生产合作社、农户组织做好结对帮扶,积极扶持农业,与他们结缘,从而也赢得社会各界的支持,多年来,在李广洪的带领下,企业的生存环境因此越来越好。企业在经营管理过程中,一直坚持“以质量求生存,以诚信促发展”的经营发展之道。立足敬业、务实精神和对创新、超越的不懈追求。李总始终坚持退伍不褪色,继续用军人的标准严格要求自己,在创业路上继续前进,永不言退!”公司将继续加大投入,与合作社、农户团结一致把好质量关,努力做大做强,要在国家十三五规划的大好方针指导下不断创新发展为广大消费者的菜篮子保驾护航!为“健康中国梦”贡献一份力量!


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